Famille Nadeau
Je suis fils et petit-fils d’ostréiculteurs, issu d’une famille qui vit de la mer depuis 5 générations. Ce lien fort avec la mer m’a donné l’envie d’agir pour l’environnement, en valorisant les coquilles d’huîtres comme ressource naturelle pour les élevages.
Mon grand père revenant des parcs a huître, hiver 1993 pour les fêtes de noël
Chez nous, on a toujours respecté la nature. Les anciens me disait souvent : "Ne gâche rien, tout peut servir." C’est cet esprit qui m’a poussé à recycler chaque coquilles d’huîtres pour nourrir vos poules, tout en réduisant les déchets.